Recept: moedermelk flan (pudding)

19 Jun 2019

Je kunt van alles doen met moedermelk: het werkt goed bij ontstoken oogjes, je kind krijgt een heerlijk zacht huidje als je het in zijn/haar badje doet, je kunt er pannenkoeken mee bakken, ijsjes van maken, in verstopte neusjes druppelen, je kunt er crème van maken en je kunt er zelfs flan (pudding) mee maken! En dat laatste is heel simpel. In dit artikel vind je het recept.

 

Ingrediënten

  • 250 Milliliter moedermelk

  • 1 Theelepeltje agar-agar (veganistisch bindmiddel)

  • Een bodempje water

  • Optioneel: vanillestokje

  • Optioneel: 1 theelepeltje rijstebloem

 

Lees ook: Moedermelkcrème: waarom en hoe je het maakt.

 

Bereidingswijze

  1. Breng de agar-agar aan de kook in een pan met een bodempje water

  2. Warm de moedermelk op (bij voorkeur au bain-marie). Let op: de moedermelk mag niet koken.

  3. Is de agar-agar opgelost? Voeg dan de opgewarmde moedermelk toe.

  4. Voeg eventueel de vanille en de rijstebloem toe.

  5. Roer het mengsel tot het dikker wordt.

  6. Giet het mensel in kommetjes en zet de kommetjes afgedekt in de koelkast.

  7. Laat de flan een aantal uur afkoelen in de koelkast.

  8. Eetsmakelijk!

 

Zou jij dit voor je kind maken?

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Nieuwste blogs
Please reload

Volg Online opvoeden ook op Social Media
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Nieuwsbrief
Uitgelichte berichten

4 Voordelen van driftbuien

4 Sep 2019

1/10
Please reload

Over mij

Welkom op onlineopvoeden.nl!


Online opvoeden is een mamablog over het opvoeden en opgroeien van jonge kinderen vanuit de theorie én de praktijk.

 

Ik ben Femke: trotste moeder van Mees (sept '18), pedagoog en doula. Ik schrijf graag blogposts over de ontwikkeling en de opvoeding van kinderen, maar ook over leuke weetjes, activiteiten, baby- en kinderspullen én over mijn eigen zoektocht in het (natuurlijk) ouderschap. Tenslotte deel ik regelmatig tips en ervaringen van andere moeders op mijn blog.

 

Lees je gezellig mee?

  • Facebook
  • Instagram

© Copyright 2019 Online opvoeden. Alle rechten voorbehouden. / Culemborg / info@onlineopvoeden.nl / 0621932822 kvk nummer: 68597355